Persoonlijke zorg

by (2nd)
ISBN-13 9789001822903
462 Flashcards en notities
14 Studenten
  • Deze samenvatting
  • +380.000 andere samenvattingen
  • Een unieke studietool
  • Een oefentool voor deze samenvatting
  • Studiecoaching met filmpjes
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

PREMIUM samenvattingen zijn gecontroleerd op kwaliteit en speciaal geselecteerd om je leerdoelen nog sneller te kunnen bereiken!

Samenvatting - Persoonlijke zorg

  • 4.1 Functie van voeding

  • 3 functies voeding
    - opbouw en herstel van het lichaam
    - energie om te kunnen functioneren
    - alle lichaamsprocessen kunnen doorgaan
  • 4.1.2 Energie leveren

  • Hoe wordt onze energie geleverd?
    10-15% door eiwitten
    30-35% door vetten 
    50-55% door koolhydraten
  • 1 Kilocalorie is
    de hoeveelheid energie die nodig is om 1 liter water 1 graad te verwarmen
    1 kcal is 4,2 kJ
  • wat is basaal metabolisme(BM) ?
    grondstofwisseling, de energieverbruik die nodig is om alle lichaamsprocessen in stand te houden.
    hangt af van de:
    -gezondheid
    -lichaamsgrootte
    -gewicht
    -lichaamssamenstelling
    -leeftijd
    -geslacht
  • wat is de calorische waarde van voedingsstoffen?
    1 gram eiwit               = 17 kJ( =4 kcal)
    1 gram vet                  = 38 kJ(=9 kcal) 
    1 gram koolhydraten =17 kJ( =4 kcal)
    1 gram alcohol           =29 kJ( =7 kcal)
  • 4.2 Functie van vocht

  • 4 Functies van water
    -bouwstof
    -oplosmiddel
    -transportmiddel
    -reguleert de warmte van het lichaam

    vochtverlies van 20% is dodelijk omdat dan de afvalstoffen niet goed afgevoerd worden
  • 4.3 Methodisch werken bij de zorg voor voeding en vocht

  • Observatie zorgvrager voor zorgplan opstellen voor voeding en vocht 4
    - eten en drinken: wat, hoeveel, wanneer en evt. waar
    - gedrag tijdens het eten: hoe gaat de zorgvrager om met eten en drinken, welke        factoren beïnvloeden eetlust, hoeverre kan hij zelf voor eten,drinken zorgen
    - omgang met dieet-en voedingsvoorschriften
    - voedingsproblematiek, zoals misselijkheid, braken,diarree etc
  • 4.6 Vochtbalans

  • wat is een negatieve vochtbalans?
    als een zorgvrager niet voldoende vocht inneemt, of teveel vocht uitscheid.
    bij teveel vocht inname is het een positieve vochtbalans
  • wat is oxidatiewater?
    ontstaat bij de verbranding van koolhydraten, vetten en eiwitten( ong.400ml per dag). Evenals koolzuurgas
  • 4.7 Problemen met vochtbalans

  • wat is de huidturgor?
    -neem een huidplooi tussen duim en wijsvinger, als deze na loslaten weer terugveert in normale vorm= goed
    * als hij rechtop blijft staan, of heel langzaam terugveert= uitdroging 
    *als hij moeilijk te pakken is en direct terugveert= oedeem
    zorgt voor dikke voeten en handen,of kortademigheid kan komen door slechte hartwerking
  • Hoe ontstaat een vochttekort? 2
    -te weinig vocht innemen:
    *weinig dorstprikkel
    *kan niet aangeven dat hij dorst heeft
    *bewuste keuze

    -veel vocht verliezen:
    *door overmatige transpiratie door koorts en warmte
    *blaasstoma
    *braken en/of diarree
    *uitgebreide brandwonden
    *lichamelijke inspanning
    *flink bloedverlies, bv door een ongeval
  • wat is er nodig bij overmatig vochtverlies?
    voldoende natrium en kalium( =elektrolyten) bij de aanvulling van het vocht toe te voegen, zij reguleren het watergehalte in het lichaam
  • Wat zijn de 9 verschijnselen bij uitdroging ( dehydratie)
    -sufheid
    -bewustzijnsverlaging die gepaard kan gaan met onrust 
    -lusteloosheid
    -gebrek aan eetlust
    -gewichtsverlies 
    -vermoeidheid
    -spierzwakte
    -een droge, soms schilferige huid
    -verminderde huidturgor
  • 4.9 Verschillen in zorgbehoefte

  • waar is de energiebehoefte afhankelijk van? 5
    -leeftijd en geslacht
    -lichaamslengte, lichaamssamenstelling en gewicht
    -algehele gezondheidstoestand
    -klimaat
    -lichamelijke prestaties
Lees volledige samenvatting
Deze samenvatting. +380.000 andere samenvattingen. Een unieke studietool. Een oefentool voor deze samenvatting. Studiecoaching met filmpjes.

Voorbeelden van vragen in deze samenvatting

elke cel is omgeven door?
9
wat bevat elke cel
9
welke processen regelt de celkern van de cel noem ze alle 4
9
wie voeren deze processen uit?
9
Pagina 1 van 113