Biologie voor jou

by
235 Flashcards en notities
30 Studenten

Studeer slimmer met eFaqt samenvattingen

  • Beschikbaar voor computer, tablet, telefoon en op papier
  • Vragen met antwoorden over de leerstof
  • Ongelimiteerde toegang tot 300.000 online samenvattingen
  • Tools voor slim studeren & timers voor betere resultaten

Bekijk deze samenvatting

PREMIUM samenvattingen zijn gecontroleerd op kwaliteit en speciaal geselecteerd om je leerdoelen nog sneller te kunnen bereiken!

Samenvatting - Biologie voor jou

  • 2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

  • Wat zijn voedingsmiddelen?
    Alle producten die je eet of drinkt
  • Wat zijn voedingsstoffen?
    Bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen
  • Wat is voedingsvezel?
    Verzamelnaam voor alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel
  • Waarvoor zijn bouwstoffen nodig?
    Voor de groei en ontwikkeling van je lichaam, voor herstel bij verwondingen  en beschadigingen, met behulp van bouwstoffen maken je lichaam nieuwe cellen en weefsel aan
  • Waarvoor zijn brandstoffen nodig?
    Voor het leveren van energie
  • Wat gebeurd er met reservestoffen?
    Ze worden opgeslagen in bepaalde delen van je lichaam omdat ze niet direct nodig zijn als bouwstoffen of brandstoffen
  • Wat zijn de zes groepen voedingsstoffen?
    1. Eiwitten
    2. Koolhydraten
    3. Vetten
    4. Water
    5. Mineralen (zouten)
    6. Vitamines
  • Wat is een andere naam voor mineralen en vitamines
    Beschermende stoffen want, te weinig aan deze stoffen kan ziekte veroorzaken
  • Eiwitten:
    - Bouwstoffen
    - Als het niet als bouwstof wordt gebruikt, dan als brandstof
    - Kunnen niet als reservestoffen
  • Koolhydraten:
    - o.a glucose, suikers en zetmeel
    - Vooral als brandstoffen
    - Bouwstoffen
    - Reservestoffen
  • Vetten:
    - Vooral als brandstoffen
    - Bouwstoffen
    - Reservestoffen
  • Water:
    - Bouwstof
    - Vervult belangrijke rol bij het vervoer van stoffen in je lichaam
  • Mineralen:
    - Ook wel zouten
    - Bouwstoffen
    - Beschermende stoffen
  • Vitamines:
    - Bouwstoffen
    - Beschermende stoffen
  • 2.3 Gezonde voeding

  • Wat is de basis van een gezonde voeding?
    Variatie
  • Wat is een voedselvergiftiging?
    Een infectie die optreedt door het eten van voedsel dat is besmet met chemische stoffen of ziekteverwekkende bacteriën
  • Wat zijn de vijf adviezen voor een gezonde voeding?
    1. Eet gevarieerd
    2. Eet niet te veel en beweeg
    3. Eet minder verzadigd vet
    4. Eet veel groente, fruit en brood
    5. Ga veilig met je voedsel om
  • 2.4 Hoeveel moet je eten en drinken

  • Wat is de maat waarin wij energie aangeven?
    Calorieën -> 1 kcal = 1000 calorieën
  • Wat is BMI?
    Body Mass Index
  • 2.5 Eerlijk zullen we alles delen

  • Wat is ondervoeding?
    Als je te weinig eet en daardoor te weinig voedingstoffen in je lichaam hebt
  • Wat is overvoeding?
    Als je te veel eet en je lichaam daardoor vetten opzet in reservestoffen en zo dik wordt.
  • Wat is overgewicht?
    Dat je te zwaar bent
Lees volledige samenvatting
Maak nu je eigen eFaqt account aan voor toegang tot deze en duizenden andere hoge kwaliteit samenvattingen.

Voorbeelden van vragen in deze samenvatting

Wat zijn voedingsmiddelen?
7
Wat zijn voedingsstoffen?
7
Wat is voedingsvezel?
7
Waarvoor zijn bouwstoffen nodig?
7
Pagina 1 van 47