Nectar : biologie.

by (4e ed.)
ISBN-10 9001810985 ISBN-13 9789001810986
1118 Flashcards & Notes
76 Students

Study smarter with eFaqt summaries

  • Available on desktop, tablet, mobile & print
  • Questions with answers about the material
  • Access to 300 000 online summaries
  • Smart study features & timers for more results

Get this summary

PREMIUM summaries are quality controlled, selected summaries prepared for you to help you achieve your study goals faster!

Samenvatting - Nectar : biologie.

  • 1 Eten

  • uit welke 3 groepen bestaan voedingsstoffen?

     

    bouwstoffen, beschermende stoffen, energierijke stoffen

  • 1.1 Gezond eten

  • Samenvatting 7.1:

     

    ~Hoe je eet en wat je doet, zijn eetgewoonten.

    ~Iets wat je eet of drinkt, is een voedingsmiddel.

    ~In elk voedingsmiddel zitten voedingsstoffen.

    ~Er zijn 6 soorten voedingsstoffen:
    1 eiwitten
    koolhydraten ( suikers en zetmeel horen hierbij )

    vetten
    mineralen
    vitaminen
    water

    Je kunt voedingsstoffen in 3 groepen verdelen:

    1. Energierijke stoffen:
    Heb je nodig om te bewegen en om warm te blijven. 
    Koolhydraten ( suikers en zetmeel ) en vetten zijn energierijke stoffen.
    2. Bouwstoffen:
    Zijn voor de groei en opbouw van je lichaam. Eiwitten, mineralen en water zijn bouwstoffen.

    3. Beschermde stoffen:
    Beschermen je tegen ziekten. Vitaminen en mineralen zijn beschermende stoffen.

     

    Bruin brood, groente en fruit bevatten voedingsvezels.
    Vezels
    zijn geen voedingsstoffen, maar zijn wel heel belangrijk. 
    Ze zorgen ervoor dat de spieren in je darm actiever zijn.

     

    Om van elke voedingsstof genoeg binnen te krijgen, moet je gevarieerd eten, de schijf van vijf helpt je daarbij.
    De schijf van vijf bestaat uit 5 vakken, namelijk:
    Groente en fruit

    2. brood, pasta, rijst en aardappelen.

    3. vocht

    4. olie en vetten

    5. vlees, vis , ei en zuivel

     

    ~Als je niet ontbeten hebt, krijg je het sneller koud en kun je je op school vaak moeilijk concentreren.
    ~Een zak chips of een gevulde koek zijn tussendoortjes, die eet je tussen de maaltijden door.

    ~ Veel energierijke stoffen = geen hongergevoel = minder trek aan tafel = weinig bouwstoffen en beschermende stoffen.

     

  • wat bepaalt je eetgewoonten?

    voorkeur, afkomst en geloof

  • wat zijn eetgewoonten?

    wat je gewend bent elke dag te eten of te drinken

  • Wat zijn eetgewoonten?
    Wat je gewend bent om te eten, hoe en wanneer
  • wat zijn voedingsmiddelen?

    alles wat je eet en bedoelt is om te eten.

  • hoe komt het dat er eetgewoonten uit andere landen in ons land terecht komen?

    er wonen buitenlanders in ons land en als je op vakantie gaat neem je ook weer wat mee of van familie

  • Waarom blijven eetgewoonten niet altijd hetzelfde?
    Omdat Nederlandse mensen naar het buitenland gaan en daar nieuwe dingen ontdekken.
    In Nederland wonen er ook mensen die oorspronkelijk uit een ander land komen.
  • wat bevatten Energierijke stoffen

    koolhydraten en vetten.

  • wat is een voedingsmiddel?

    iets wat je eet of drinkt

  • Wat is een voedingsmiddel?
    Iets wat je eet of drinkt.
  • wat bevatten Bouwstoffen

    eiwitten, mineralen,water en vetten

  • noem zes voedingsmiddelen op

    eiwit

    koolhydraten

    vetten

    vitaminen 

    mineralen

    water

  • Wt is een voedingsstof?
    Bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen
  • wat bevatten Beschermende stoffen

    vitaminen en mineralen

  • wat hebben energie rijke stoffen voor een taak? en welke voedingstoffen behoren daarbij?

    om te bewegen en om warm te blijven

    koolhydraten en vetten

  • Wat is een voedingsvezel?
    Verzamelnaam voor al het onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel.
  • wat zijn Voedingsstoffen

    de stoffen die in voedsel zitten zoals eiwitten.

  • wat hebben bouwstoffen voor een functie? en welke voedingstoffen behoren daarbij?

    voor de groei en opbouw van je lichaam en het aanmaken van nieuwe cellen

    eiwitten, mineralen, water, vetten

  • In welke drie groepen kun je voedingsstoffen verdelen?
    Energierijke stoffen, bouwstoffen en beschermende stoffen.
  • wat zijn Voedingsvezels?

    ze houden spieren in je darm actief

  • wat hebben beschermende stoffen  voor een taak? en wat zijn de bijbehorende voedingsmiddelen?

    beschermen je tegen ziektes

    vitaminen en mineralen

  • Wat zijn energierijke stoffen?
    stoffen voor bewegen en jezelf warm houden. Koolhydraten en Veten.
  • Wanneer eet je veel Energierijke stoffen?

    Als je veel beweegt.

  • waar bestaat de schijf van vijf uit?

    1. groente en fruit

    2. brood, pasta, rijst en aardappelen

    3. vocht

    4. olie en vetten

    5. vlees, vis, ei en zuivel

  • Wat zijn bouwstoffen?
    voor groei en opbouw van lichaam (nieuwe cellen), eiwitten, mineralen, water en ook vetten zijn bouwstoffen.
  • iets wat je eet of drinkt noem je een voedingsmiddel -> daarin zitten voedingstoffen

    voedingstoffen:

    - koolhydraten

    - vetten

    - eiwitten

    - mineralen

    - vitaminen

    - water

     

    energierijke stoffen: om te bewegen en warm te blijven

                                          koolhydraten en vetten

    bouwstoffen: voor de groei en opbouw van je lichaam en aanmaken van nieuwe cellen

                             eiwitten, mineralen, water en vetten

    beschermende stoffen: beschermen tegen ziektes

                                               vitaminen en mineralen

     

    voedingsvezels belangrijk voor je darmen en spieren.

     

    schijf van vijf:

    1. groente en fruit

    2. brood, pasta, rijst en aardappelen

    3. vocht

    4. olie en vetten

    5. vlees, vis, ei en zuivel

     

    als je 's ochtends niet ontbijt krijg je trek in tussendoortjes, je krijgt dan snel overgewicht.

     

  • Wanneer eer je veel Bouwstoffen?

    Als je veel moet groeien

  • Wat zijn beschermende stoffen?
    Beschermen tegen ziekten, Vitamines en Mineralen zijn beschermende stoffen.
  • Wanneer eet je veel Beschermende stoffen?

    Als je ziek bent of niet ziek wil worden.

  • Wat is darmperistaltiek?
    het samenknijpen en ontspannen van de darmspieren.
  • noem zes voedingsstoffen op
    eiwit
    koolhydraten
    vetten
    vitaminen 
    mineralen
    water
  • Wat bevat vak een?

    groente en fruit. vitaminen en mineralen.

  • Wat is de schijf van vijf?
    Een schijf met allemaal voedingsmiddelen die je helpt om gezond en gevarieerg te eten.
  • Wat bevat vak twee?

    groente, aardappelen, rijst, pasta, peulvruchten en brood. koolhydraten.

  • Hoeveel moet je per voedingsmiddel binnenkrijgen?
    Dat hangt af van je leeftijd, geslacht, lengte, gewicht
  • wat bevat vak 3? 4? 5?

    3 : water, drankentotaal. 4: vetten. bakolie en magarine. 5: eiwitten. melk(producten) vleeswaar en vleesvervangers.

  • Welke vijf vakken staan er op de schijf van vijf?
    1. Groente en Fruit
    2. brood, pasta, rijst, aardappelen
    3. vocht
    4. olie en vetten
    5. vlees, vis, ei, zuivel
  • Wat zijn tussendoortjes?
    dingen die je tussen de maaltijden door eet, vaak ongezond.
  • Wanneer eet je veel Bouwstoffen?
    Als je veel moet groeien
Lees volledige samenvatting
Maak nu je eigen eFaqt account aan voor toegang tot deze en duizenden andere hoge kwaliteit samenvattingen.

Example questions in this summary

Wat is een voedingsmiddel?
32
Wat zijn je eetgewoonten?
32
Waar zijn eetgewoonten afhankelijk van?
31
Waar zijn voldoende vezels voor nodig?
31
Page 1 of 150